5 Saat
Şehir gezileri
Bodrum
Bu pazar ziyareti ve yemek kursu, 5 çeşitli Türk yemeği hazırlamak için şefin evine gitmeden önce yerel pazardan malzemelerinizi satın almanızla başlar. Ege Denizi'ne karşı öğle yemeği yiyip şarap içmenizle sona eriyor.
Saat 9:30'da otelinizden veya kruvaziyer limanından alınacaksınız. İlk durağınızda, bir fincan çay için ev sahibiniz ve mutfak rehberinizle tanışacaksınız. Ardından, öğle yemeğinizi hazırlamak için gerekli malzemeleri satın almak üzere çiftçi pazarına gideceksiniz. Öğle yemeğiniz üç soğuk başlangıç, bir sıcak başlangıç ve bir ana yemekten oluşacak.
Pazarda, kendi yetiştirdikleri zeytinleri, yabani mevsim yeşilliklerini, sebzeleri ve ev yapımı erişteleri, reçelleri, turşuları, ekmekleri ve peynirleri satan yerel gıda satıcılarıyla karşılaşacaksınız. Gerekli tüm malzemeleri satın aldıktan sonra, Bodrum'un tarım alanındaki şeflerin evine gideceksiniz.
Son durağınız, Türk mutfağının özel ve özellikle sağlıklı bir dalı olan yöresel Ege mutfağının lezzetli sırlarının size rehberlik edileceği mutfağı.
Aşçılık seanslarına katılabilir veya bir kadeh Türk şarabını yudumlarken izleyebilirsiniz. Her iki durumda da size her yemeğin yazılı tarifleri verilecektir. Öğle yemeği mitolojik Ege Denizi manzarası eşliğinde servis edilecektir. 14:30'da araçla Bodrum'daki orijinal konumunuza geri döneceksiniz.