5 heures
Voyages en ville
Bodrum
Cette visite du marché et ce cours de cuisine commencent par l'achat de vos ingrédients au marché local avant de vous rendre chez le chef pour préparer un repas turc à 5 plats. Cela se termine par le déjeuner et la consommation de vin avec vue sur la mer Égée.
À 09h30, vous serez pris en charge à votre hôtel ou au port de croisière. Lors de votre premier arrêt, vous rencontrerez votre hôte et guide culinaire pour une tasse de thé. Ensuite, vous vous rendrez au marché fermier pour acheter les ingrédients nécessaires à la préparation de votre déjeuner. Votre déjeuner comprendra trois entrées froides, une entrée chaude et un plat principal.
Au marché, vous rencontrerez des fournisseurs de produits alimentaires locaux vendant des olives locales, des légumes sauvages de saison, des légumes et des nouilles maison, des confitures, des cornichons, des pains et des fromages. Une fois que vous avez acheté tous les ingrédients nécessaires, vous vous rendrez chez le chef dans la zone agricole de Bodrum.
Votre dernier arrêt est sa cuisine où vous serez guidé à travers les délicieux secrets de la cuisine régionale égéenne, une branche spéciale et particulièrement saine de la cuisine turque.
Vous pouvez participer aux séances de cuisine ou regarder en sirotant un verre de vin turc. Dans tous les cas, vous recevrez des recettes écrites de chaque plat. Le déjeuner vous sera servi avec vue sur la mythologique mer Égée. À 14h30, vous retournerez à votre emplacement d'origine à Bodrum.