Istanbul: Visite gastronomique guidée de la cuisine de rue et des marchés

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Durée

6 heures

Type de visite

Voyages en ville

Destination

Istanbul

Aperçu

Mangez à travers Istanbul avec une visite guidée des restaurants locaux préférés. Découvrez le quartier de Kadikoy et goûtez aux spécialités turques telles que le kaymak, le simit, les sandwichs au poisson, l'iskender kebap, etc.



Régalez-vous des meilleures offres culinaires d'Istanbul du côté européen et asiatique


Essayez un large échantillon de spécialités turques, comme le balik ekmek et l'iskender kebap


Dégustez un anneau de pain simit frais garni de fromage crémeux et de miel dans un café


Bénéficiez des connaissances d'un guide local pour vous montrer les meilleurs restaurants


Admirez la vue panoramique sur Istanbul en voyageant en ferry à travers la vill


Essayez les meilleures offres culinaires à Istanbul avec l'aide d'un guide pour vous montrer quelques endroits préférés locaux. Vous goûterez à la nourriture des cafés, des marchés, des vendeurs de rue et des restaurants de haute qualité et goûterez à des plats turcs traditionnels de la plus haute qualité.


Parcourez un marché laitier local avant de vous asseoir dans un café avec un délicieux plat de simit (pain au sésame) avec du miel et du kaymak (un produit laitier crémeux), ainsi que d'autres variétés de fromages. Essayez un bol de menemen (un plat à base de tomates) et une tasse de çay, un thé turc traditionnel


Ensuite, admirez la vue panoramique sur Istanbul en prenant le ferry pour la région de Kadikoy, du côté asiatique de la ville, un endroit populaire auprès des habitants pour faire leurs courses. Dégustez un délicieux kebap İskender composé d'agneau sur du pain pitta avec du beurre cuit, des tomates et de la sauce au yogourt, suivi de délicieuses moules farcies de riz, d'épices et de sauce au beurre spécialisées en Turquie,


Ensuite, vous vous promènerez dans le marché aux poissons animé pour essayer un balik ekmek (sandwich au poisson). Complétez le tout avec une portion de Kunefe, un dessert traditionnel à base de fromage et de pistaches accompagné de la célèbre glace turque



Enfin, faites un dernier arrêt dans un café local pour siroter un café turc traditionnel cuit dans un cezve (pot en cuivre).

  • Feast on Istanbul's best culinary offerings on both the European and Asian sides
  • Try a wide sample of Turkish delicacies, like balik ekmek and iskender kebap
  • Taste a fresh simit bread ring topped with creamy cheese and honey at a cafe
  • Benefit from the knowledge of a local guide to show you the best food spots
  • Admire panoramic views of Istanbul as you travel by ferry across the city

 

Try out the best culinary offerings in Istanbul with the help of a guide to show you some local favorite spots. You'll sample food from cafes, markets, street food vendors, and high-quality restaurants and get a taste of some traditional Turkish dishes of the highest quality.

 

Browse a local dairy market before sitting at a cafe with a delicious dish of simit (sesame bread) with honey and kaymak (a creamy dairy product), along with other cheese varieties. Try out a bowl of menemen (a tomato-based dish) and a mug of çay, a traditional Turkish tea.

 

Then, admire panoramic views of Istanbul as you take the ferry to the Kadikoy region on the Asian side of the city, a popular location with locals for food shopping. Taste a delicious İskender kebap which is made of lamb on top of pitta bread with fired butter, tomatoes, and yogurt sauce, followed by delicious mussels stuffed with rice, spices, and butter sauce specialized to Turkey,

 

Next, you'll wander through the bustling fish market to try a balik ekmek (fish sandwich). Top it off with a portion of Kunefe, a traditional dessert made of cheese, and pistachios with the accompaniment of the famous Turkish ice cream.

 

Finally, take one last stop at a local cafe to sip on a traditional Turkish coffee cooked in a cezve (copper pot).

Inclus/Exclus

Échantillonnage de nourriture à 7 endroits
16 aliments différents
Billets de ferry depuis et vers le côté asiatique
Guide gastronomique agréé
Boissons non alcoolisées
Thé et café
Prise en charge et retour à l'hôtel
Conseils pour votre guide

Styles de voyage

Culturel
Activités

FAQ

Ce circuit convient-il à toutes les personnes du groupe ?
Oui

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